Im schönen Rahmen des traditionellen Weihnachtsfrühstücks wurden auch der sechzigste Geburtstag und die Pensionierung von Frau Diplompädagogin Karoline Kraus gefeiert. Viele Generationen durchliefen an der früheren Haushaltungsschule und Fachschule, sowie an der jetzigen Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe ihre Ausbildung im Küchen- und Restaurantmanagement unter ihrer Aufsicht. Fachvorstand Christian Moser BEd würdigte in einer launigen Ansprache die Leistungen von Frau Kraus ebenso wie Clusterleiter OStR. Mag. Harald Gerstgrasser. Wir wünschen ihr alles Gute für ihren weiteren Lebensweg.